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Baúl Ideal

636,30 
Una mezcla de sabores para que tus fiestas decembrinas sean inolvidables es lo que busca el BAÚL IDEAL. Con una combinación de paleta ibérica, chorizo cular, queso curado de oveja, bebidas variadas y exquisitos dulces, entre otras cosas, todos dentro de un hermoso baúl de madera, esta elección hará de tus fiestas una gran celebración.

Baúl Oro

1.790,62 
Tan valiosa e inigualable como el oro es esta caja navideña que hará de tu fiesta una experiencia placentera y deliciosa. Para compartir en nochebuena, el BAÚL ORO trae jamón, paleta y lomo embuchado ibérico, además de una variedad de vinos para refrescarse y champagne para brindar junto a tus seres queridos por un año nuevo próspero.

Caja 505

33,18 
Una caja navideña llena de tradición, así es la CAJA 505. Para la degustación de las delicias típicas navideñas, la caja 505 contiene morcilla y salchichón ibérico, distintos tipos de vinos y turrones, bombones y surtido de roscos y corazones de canela. Todos estos artículos se unen en una caja de navidad que celebra la tradición de estas fiestas.

Caja 507

45,30 

Para los amantes de los embutidos esta caja es ideal, la misma cuenta con salchichón ibérico, queso curado y una deliciosa sobrasada ibérica. Estos embutidos combinan adecuadamente con varias botellas de vino, por si fuera poco también cuenta con exquisitos dulces, empezando por turrones.

Caja 512

81,36 
Magnífica caja de navidad con diferentes tipos de vino, whisky, delicioso embutido ibérico, además de un gran surtido de dulces. Además de esta caja, somos especialistas en cestas de navidad.

Caja 516

139,96 
La CAJA 516 tiene todo aquello que deseas para pasar la noche buena sin preocuparte que te falto comprar algo para las festividades. Es una opción sencilla, económica y completa. Esta caja incluye vinos, turrones, bombones, whisky, chorizo ibérico, queso curado y muchas cosas más. Aprovecha esta maravillosa oportunidad.

Caja 517

166,97 
Navidad es época de unión y de compartir y que mejor opción para compartir que la CAJA 517. La variedad de productos que contiene es impresionante, tiene para todos los gustos y colores. Esta caja tiene una gran variedad de productos gourmet como el whisky, cava, vino tinto, turrón, salchichón, etc. Déjate deleitar con esta opción para tus festividades.

Caja 518

201,24 
Disfrutad en familia de esta combinación salada de chorizo, salchichón, queso curado acompañados de una selección de vinos, un surtido tradicional de polvorones, bombones, entre otros y una selección de productos variados.

Cesta Isabel

952,82 
La CESTA ISABEL va a llevar alegría a tu hogar, debido a que tiene gustos para todos los miembros de la familia. Cuatro botellas de vino junto a una selección de ibéricos para degustar junto con los diferentes productos de esta magnífica cesta. Compra la CESTA ISABEL y ten unas navidades únicas.

Cesta Lis

149,75 
¿Han escuchado la expresión “sabor a navidad”? Los turrones junto a los barquillos dan ese sabor navideño que no debe faltar en ningún hogar estas navidades. La CESTA LIS es una combinación de diversos productos perfectos para las festividades como los bombones, la paleta de jamón serrano y el salchichón ibérico

Cesta Perla

304,91 
Te proponemos una cesta muy especial. Incluye una cesta de mimbre natural cuidadosamente seleccionada con un chorizo y un salchichón ibérico de bellota y para acompañar 6 botellas de vino, tintos, blancos y rosados. Un detalle perfecto que podrás reutilizar para recordar estas increíbles fiestas.

Gourmet 4

101,80 
El estuche GOURMET 4 incluye vino blanco y vino tinto y para acompañar esa gran selección de sabores. Si eres amante de la mezcla de sabores y del buen gusto, esta es tu mejor opción, ¡aprovéchala!

Mejillones en escabeche

Muchas veces, lo más sencillo, lo que menos elaboración requiere, puede llegar a ser lo más valorado en una mesa. Hablamos de los mejillones en escabeche, mejillones que tan solo requieren la apertura de la lata y el emplatado. Aunque a veces hasta son servidos en lata.

Un manjar apto para todos los públicos, adultos y jóvenes, que se ha convertido en una de las tapas por excelencia de muchas regiones del país.

Pero, ¿qué son exactamente los mejillones en escabeche?, ¿qué beneficios nos aportan?, ¿cómo se consumen? Te hablamos de ello y resolvemos las principales cuestiones que le surgen a los consumidores con este alimento.

Qué son los mejillones en escabeche

Los mejillones son unos moluscos que tienen un gran valor en la gastronomía. Aunque habitualmente se toman a la marinera, también es habitual en España consumirlos en escabeche. Una forma de tener mejillones en la despensa de casa sin preocuparnos de que se hagan malos.

¿Qué es el escabeche? ¿Qué sabor aporta y cómo se hace? En el siguiente apartado, con el objetivo de aclararte un poco más qué son los mejillones en escabeche te contamos en qué consiste este término.

Qué es el escabeche

El escabeche es una técnica de conservación de alimentos de origen árabe, que emplea como ingrediente principal el vinagre. No solo es apta para la conservación de mejillones, muchos otros alimentos también se conservan empleando este método.

El objetivo principal del escabeche, por lo menos en sus orígenes, no era otro que la conservación de pescados en medios ácidos, ya que solo en estos medios se puede combatir la putrefacción del alimento.

Beneficios de los mejillones

Estos son los principales beneficios que tiene el consumo de este alimento:

  • Actúan como un potente antioxidante: su acción como antioxidante ayuda a combatir el envejecimiento celular y lo consigue gracias a su contenido en ácidos grasos omega-3 y en vitamina C.
  • Combaten el colesterol malo: gracias a que ayuda al organismo a reducir el colesterol es capaz de prevenir algunas enfermedades cardiovasculares.
  • Fortalecen el sistema inmunológico: sus nutrientes colaboran en la formación de glóbulos blancos, lo que fortalece indirectamente el sistema inmunológico.
  • Mejoran el estado de piel, huesos y dientes: el aporte que hacen al cuerpo de calcio, fósforo y vitamina D mejoran el estado tanto de la piel, como de los huesos y dientes.
  • Mejoran el estado de la musculatura del cuerpo: son fuente de proteínas, un nutriente esencial para la musculatura de nuestro cuerpo.
  • Aportan selenio al cuerpo: el selenio es un nutriente muy importante para mantener la salud de nuestro cuerpo: nos ayudan a combatir infecciones, regula la función de la tiroides, y mucho más. 
  • Ayuda en la lucha contra la depresión: diversos estudios han confirmado que la vitamina B12 es beneficiosa para combatir la depresión y los mejillones contienen altos niveles de vitamina B12.

Cómo se comen los mejillones en escabeche

Este popular alimento posee un sabor característico y especial, por eso es perfecto consumirlo solo, sin ningún aderezo. No obstante, puede abrirse la lata y echar un poquito de limón exprimido, que actuará como potenciador de sabor y le dará ese toque diferente.

Otra forma de comerlos es acompañado de galletas, pan, rosquillas, e incluso papas. En algunas regiones es una tapa muy habitual sacar mejillones es escabeche con papas, que acompañados de una buena cerveza hacen la espera de la comida mucho más agradable.

Regalar mejillones en escabeche

¿Quieres regalar mejillones en escabeche? Regalar este producto es regalar sabor. Un regalo original que cautivará a los comensales de cualquier mesa.

Los mejillones en escabeche son considerados un auténtico producto gourmet de nuestra tierra.  Y aunque hay muchos tipos de escabeche y de mejillones, muchos de ellos son de elevada calidad.

Preguntas frecuentes

Respondemos a algunas de las preguntas más habituales sobre los mejillones en escabeche de los consumidores:

¿Cuánto engordan los mejillones en escabeche?

Los mejillones contienen mucha grasa, pero de la buena, esa grasa en forma de ácidos grasos omega-3, muy beneficiosa y necesaria para nuestro organismo. Pero, ¿engordan? Esa es la pregunta que estarás haciéndote. Te damos unas cifras para que las tengas en cuenta: una lata de mejillones en escabeche aporta al cuerpo 77 Kcal.

¿Cómo conservar los mejillones en escabeche?

Los mejillones en escabeche se conservan perfectamente mientras están cerrados en su lata en lugares a temperatura ambiente. Una vez abiertos, si la lata no se ha acabado, puedes guardarlos en la nevera unos días antes de que se hagan malos. También puedes guardarlos en un táper. Lo único que hay que intentar es que el escabeche cubra el mejillón, de esta forma podrán aguantar en buenos condiciones entre 3 y 5 días.

¿En qué países se consumen?

Los mejillones en escabeche son típicos de la gastronomía española. Es común encontrarlos en restaurantes especializados en conservas, en los supermercados, etcétera. No obstante, en otros países también se realizan escabeches, aunque de otra forma diferente, y en algunos casos con otros alimentos. Por ejemplo: en Chile es común consumir cebollas en escabeche.

¿Con qué bebidas pueden consumirse?

Los mejillones en escabeche pueden maridarse con muchas bebidas diferentes. Es un alimento que encaja perfectamente con cerveza. Habitual se consume con cervezas en los bares, aunque también es apropiado consumirlos mientras bebes una buena copa de vino tinto. Los mariscos y pescados, además, también encajan bien con los vinos blancos, aunque en este caso el escabeche hace que la combinación con tinto sea casi idílica.

¿Quieres regalar mejillones en escabeche? ¡Regala nuestras cajas y cestas de Navidad! Encontrarás mejillones en escabeche con otras conservas y licores para tus familiares, amigos o empleados.