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Mostrando los 12 resultados

Bandeja 2

79,41 
Sencilla, con productos deliciosos y a un precio increíble son las frases que caracterizan a la BANDEJA 2, que combina comida y bebidas deliciosas en una hermosa bandeja de mimbre blanca.

Baúl Ideal

636,30 
Una mezcla de sabores para que tus fiestas decembrinas sean inolvidables es lo que busca el BAÚL IDEAL. Con una combinación de paleta ibérica, chorizo cular, queso curado de oveja, bebidas variadas y exquisitos dulces, entre otras cosas, todos dentro de un hermoso baúl de madera, esta elección hará de tus fiestas una gran celebración.

Caja 511

72,20 
¿Qué mejor forma de agradecer que una cesta navideña? Para ello, la CAJA 511 es la elección más apropiada. Una pieza de salchichón, whisky, vino tinto y cava, turrones son algunos de los ingredientes que te ayudarán a consentir a tu familia en víspera de navidad.

Caja 513

91,82 
¿Qué tal hacer una fiesta donde estén tus amigos más cercanos? Si este es tu plan para navidad, la CAJA 513 te ayudará a lograrlo. Para los más grandes, ginebra Prémium, paté de pato Francés superior, chorizo y sobrasada ibérica dicen presente. Y para consentir a los más chicos contiene turrón, chocolate y otros deliciosos productos.

Caja 516

139,96 
La CAJA 516 tiene todo aquello que deseas para pasar la noche buena sin preocuparte que te falto comprar algo para las festividades. Es una opción sencilla, económica y completa. Esta caja incluye vinos, turrones, bombones, whisky, chorizo ibérico, queso curado y muchas cosas más. Aprovecha esta maravillosa oportunidad.

Cesta Azabache

279,90 
Endulza las fiestas con la cesta Azabache que guarda en su interior 5 botellas de grandes marcas y un variado surtido de dulces. Tu cesta de navidad a un precio inmejorable con un gran jamón de 7 a 8 kg. aprox. Selección SIERRA MORENA AZABACHE PREMIUM

Cesta Morena

97,52 
Perderte la oportunidad de comprar la cesta morena es una locura, así que no lo permitas. Esta cesta incluye vino tinto, vino blanco, turrones, polvorones y una paleta de jamón serrano que te permitirá tener las mejores navidades junto a tu familia.

Cesta Perla

304,91 
Te proponemos una cesta muy especial. Incluye una cesta de mimbre natural cuidadosamente seleccionada con un chorizo y un salchichón ibérico de bellota y para acompañar 6 botellas de vino, tintos, blancos y rosados. Un detalle perfecto que podrás reutilizar para recordar estas increíbles fiestas.

Jamonera 205

151,23 
Parece que la mejor opción para estas navidades es la JAMONERA 205, en donde el Salchichón ibérico, el queso curado y el vino tinto harán que las celebraciones decembrinas mantengan ese toque especial. Como en todo festejo, no pueden faltar el vino tinto para complementar las fiestas. Adquiere la JAMONERA 205 y deléitate con ella.

Jamonera 206

116,77 
La paleta serrana y el vino tinto son los ingredientes especiales para las fiestas decembrinas de este año. La Jamonera 206 es perfecta para dar como presente en esta época, ya que contiene bombones, chorizo y salchichón ibérico, lo que le da el toque especial para estas navidades.

Jamonera 207

219,23 
La JAMONERA 207 trae ingredientes de gran calidad, así que, si te gustan los productos ibéricos con vino tinto, esta es tu mejor opción. El salchichón, la paleta ibérica, el queso curado, y el chorizo cular ibérico hacen una simbiosis perfecta. ¡Pruébalo!, esta es tu oportunidad de tener una cena perfecta.

Jamonera 215

286,06 
¿Qué es lo que más amamos de la navidad? Compartir en familia una cena navideña y celebrar que el año nuevo está por llegar. El jamón ibérico y el vino tinto serán tus cómplices durante la preparación de ese momento perfecto. ¡Corre!, ya sabes lo que debes comprar para que no te preocupes más por la cena de año nuevo.

Turrón duro

El turrón duro, conocido también con el nombre ‘Turrón de Alicante’ es un turrón tradicional de la Navidad. Uno de los más demandados por los consumidores durante esta festividad. Es una auténtica tradición consumir este turrón. ¿Te gusta? ¿Quieres saber más de él?

Características del turrón duro

Estas son las principales características del turrón duro:

  • El ingrediente más representativo es la almendra.
  • Es dulce.
  • Como su propio nombre indica es duro, a diferencia de otros turrones.
  • Se presenta también en forma circular, no solo rectangular.
  • Presenta un ligero sabor a miel.
  • Es un turrón de color blanco.
  • Las almendras suelen verse en el turrón enteras y troceadas en grandes pedazos. Nunca trituradas.

Cómo hacer turrón duro

El turrón duro es uno de los más deliciosos del mercado, y a la vez uno de los más sencillos de hacer. Los ingredientes que se necesitan son los siguientes:  miel, azúcar, almendra cruda, clara de huevo y azúcar glas.  Las cantidades pueden variar en función del productor del turrón. Hay algunos que poseen más almendras o miel que otros.

¿Qué pasos hay que seguir para elaborarlo?

En primer lugar hay que tostar las almendras crudas en una sartén con un poco de aceite. Hay que esperar a que se doren, pero mucho cuidado con que no se quemen. Mucho cuidado con emplear almendras tostadas de supermercados porque pueden contener sal y esto podría influir y comprometer el resultados final.

A continuación, coloca la miel en un recipiente para fundir. Una vez la miel esté totalmente líquida, añádele el azúcar y no dejes de remover hasta que la masa se quede como una especie de caramelo derretido.  Una vez hemos conseguido la textura deseada hay que retirarlo del fuego.

Tras retirarlo del fuego hay que empezar a elaborar un merengue. Para ello hay que batir con ritmo las claras de los huevos y añadir el azúcar.

Para finalizar, hay que colocar por capas en un molde. En primer lugar las almendras tostadas, a continuación la mezcla con la miel y para terminar el merengue. ¡Servir cuando esté frío! Los turrones solo se sirven fríos, nunca calientes.

Entre hacer un turrón gordo con muchas campas y uno fino siempre es preferible hacerlo fino porque será mucho más cómodo cortarlo y prepararlo para el consumo.

Turrón duro en Sierra de Padelma

En Sierra de Padelma, como amantes de la Navidad y de los turrones, hemos incorporado a nuestras cajas y cestas de Navidad algunos de los mejores turrones del mercado español. Estos turrones son los siguientes: Turrón de Alicante EL LOBO calidad suprema y turrón de Alicante ANTIU XIXONA calidad suprema. También el turrón duro EL ALMENDRO calidad suprema no podía faltar en nuestros productos.

¿Dónde encontrarlos?

Puedes encontrar estos turrones en Sierra de Padelma en algunas de las cajas que te mostramos a continuación:

  • La Cesta XXL
  • La Jamonera 202
  • Baúl Vintage
  • La Caja 515
  • La Cesta Morena
  • Mueble Ilustre
  • Bandeja 1
  • Baúl Ideal
  • Caja 503
  • Caja 504
  • Cesta estrella

En otras muchas cajas, cestas, baúles o lotes de Navidad podrás encontrar el turrón duro. Para poder encontrar todas tienes que dirigirte al buscador y colocar turrón duro y enter. Te aparecerán todos los productos que cuentan con el deseado turrón duro.

Turrones El Lobo

Turrones El Lobo es una empresa que elabora turrones sita en Alicante, la cuna de estos dulces. Las elaboraciones de El Lobo destacan por ser tradicionales, y por poseer algunas características distintivas, como por ejemplo: miel de origen español, productos carentes de gluten, incorporación de azúcar moreno de caña integral, uso de huevos de gallinas criadas en el campo…

Turrones Antiu Xixona

Los turrones Antiu Xixona son los turrones más famosos de nuestro país. La compañía se encuentra, como su propio nombre indica en Jijona, una localidad de Alicante conocida precisamente por los turrones. Destacan por ser producidos con materias primas de elevada calidad, por ejemplo: son famosos por utilizar un gran porcentaje de almendras Marcona, las mejores almendras del mercado.

Turrones El Almendro

Su oferta de turrones es muy amplia. Entre toda esa oferta destaca el turrón duro o turrón de Alicante, un turrón que en la empresa El Almendro producen con un altísimo porcentaje de almendra tostada.

Preguntas frecuentes

Respondemos a las principales preguntas frecuentes relacionadas con el turrón duro:

¿Qué le aporta el característico color blanco?

La incorporación de la clara del huevo es lo que le aporta el color blanco tan característico a este turrón. Muchas personas piensan que el color es por la incorporación del azúcar, ¡pero no! Esa capa blanca que presenta se genera gracias a la clara de los huevos.

¿Cuánto vale el turrón duro?

El precio del turrón duro es muy variable. Depende mucho de la marca del turrón, de los ingredientes utilizados, de la calidad de la materia prima…una tableta de turrón duro puede costar dese aproximadamente 4 euros hasta los 15 euros. Los factores que intervienen en el precio son numerosos.

¿Cómo consumir el turrón duro?

El turrón duro se consume como cualquier otro tipo de turrón. Se corta en trozos, se sirve en la mesa en un plato y… ¡listo para el consumo! Puede acompañarse de otros turrones o dulces y de bebidas como café, té, champagne…

¿Comes turrón duro en Navidad? Si quieres para ti o para hacer un regalo a un familiar, amigo o empleado estás en el lugar correcto.