Atún en aceite

Atún en aceite

¿Buscas dónde comprar atún en aceite? En Sierra de Padelma, no solo podrás encontrarlo. También podrás descubrir toda la información sobre este gran producto tan consumido en nuestro país.  Te contamos qué es exactamente, que aceite es mejor, cuáles son los principales beneficios que aporta a nuestro organismo… Toda esta información y mucho más aquí, en Sierra de Padelma.

¿Qué es el atún en aceite?

El atún es uno de los peces más conocidos y demandados. Un pez de gran tamaño que suele tener un gran peso medio, de unos 100 kilos aproximadamente.

Es tan demandado por su sabroso sabor y, también porque posee unas cualidades nutricionales excepcionales. Además, es muy versátil y puede consumirse de muchas formas diferentes: a la plancha, al horno, en tartar, en aceite…

El que nos ocupa ahora es el atún en aceite, por eso queremos hablarte más de esta tipología de atún.

Atún en aceite

El aceite es un método tradicional de conservar los alimentos, entre ellos el atún. Es un tipo de conserva que pude elaborase de muchas maneras diferentes, por ejemplo: hay empresas que conservan el atún en aceite en trozos bien grandes, mientras que otras lo colocan en trozos muy pequeños, casi desmigados.

¿Qué tipo de aceite se utiliza? Se pueden emplear diversos aceites vegetales para la elaboración de estas conservas, aunque el aceite de girasol y el aceite de oliva son dos de los más utilizados.

Los dos son buenísimas opciones para el organismo, aunque normalmente es preferible el aceite de oliva, usado comúnmente en crudo por su calidad y sabor, un sabor que puede variar entre ácido, dulce y afrutado, mientras que el de girasol suele inclinarse más hacia los sabores dulces.

A nivel nutricional también existen diferencias entre los dos tipos de aceite, ya que el de oliva aporta grasas monoinsaturadas mientras que el de girasol aporta ácidos grasos poliinsaturados.

¿Atún en agua o en aceite?

También es habitual consumir el atún enlatado en agua. ¿Cuál es mejor? ¿El atún en agua o el atún en aceite? Los dos tipos de atún son muy saludables, aunque entre ellos hay pequeñas diferencias, por ejemplo: el atún en agua suele contener menos proteínas, también menos sodios y unas pocas menos de calorías. Esta distinción hace que el atún en aceite sea más indicado para unas personas y en agua más indicado para otras.

Beneficios del atún en aceite

Hacemos una recopilación de los principales beneficios del consumo de atún en aceite:

• Aporta proteínas de calidad al organismo: por cada 100 gramos de atún estamos aportando a nuestro cuerpo alrededor de 23 gramos de proteínas. Por esta razón es un buen alimento para los deportistas o para quienes consumen grandes cantidades de energía diariamente.
• Aporta también muchas vitaminas y minerales: de todos los pescados que podemos encontrar es uno de los más completos por la cantidad de proteínas y minerales que aporta a nuestro organismo, por ejemplo; vitaminas del grupo B, como son la B2, B3, B6, B9 y B12, y vitaminas del grupo A y D, estas últimas muy importantes para potenciar la absorción del absorción de calcio y fósforo. De nada sirve consumir buenos alimentos si nuestro cuerpo no los absorbe bien.
• Ayuda a combatir la depresión y los malos estados de ánimo: estudios han confirmado que la vitamina B12 es positiva en casos de depresión, ansiedad y cambios repentinos de estado de ánimo y el atún contiene esta vitamina.
• Fuente de hierro:  el atún en lata es un alimento que aporta una gran cantidad de hierro a nuestro cuerpo. El hierro es un nutriente necesario porque nuestro cuerpo lo usa para la producción de hemoglobina, necesaria para el transporte de oxígeno a todas las partes del cuerpo. Pero no solo es necesario para eso. También ocupa un lugar importante en la producción de hormonas y tejido conectivo, necesario para la protección principalmente de nuestro órganos.

Dónde comprar atún en aceite

¿Te preguntas dónde comprar atún en aceite? El atún en aceite puedes comprarlo en muchos supermercado físicos y online, pero, ¿el atún en aceite de calidad? No todos son de elevada calidad, dependerá del tipo de atún y del aceite empleado para la lata.  Seleccionar el mejor producto dependerá de ti y de la tienda donde decidas comprarlo. Sierra de Padelma es una buena opción. A continuación te contamos por qué, pero antes queremos detenernos para hablarte de por qué regalar atún en aceite.

Por qué regalar atún en aceite

Porque es un regalo original y un auténtico manjar. Para todos los que desean sorprender a sus familiares, amigos o empleados… ¡el atún en aceite es una buenísima opción! Un artículo gourmet que hará que el obsequiado pueda disfrutar junto a un buen vino de una de las conservas en lata más preciadas de nuestro país.

Preguntas frecuentes

Respondemos a las principales preguntas frecuentes relacionadas con el atún en aceite.

¿Cómo comer el atún en aceite?

El atún en aceite puede comerse de muchas formas. Puede comerse solo, como si de una tapa se tratase, o también puede colocarse en ensaladas, e incluso en un plato de pasta fresca. ¡Las opciones son infinitas!

¿Cuánto engorda?

Aunque depende del tipo de aceite y otras variables te damos un dato estimado: por cada 100 gramos de atún en aceite estarán aportando al cuerpo poco más de 200 calorías.

¿Tiene inconvenientes el consumo de atún en aceite?

El atún en aceite es muy saludable, pero como todos los alimentos, si lo consumes en exceso puede tener desventajas, ya que para la mayoría de personas un exceso de proteínas y de hierro no es beneficioso.

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