- 1 Pieza de 5 a 5,5 kgs aprox. Paleta ibérica de bellota SIERRA MORENA brida roja del Valle de los pedroches (Córdoba)
- 1 Pieza 880 grs. aprox. Queso curado GARCIA BAQUERO
- 1 Pieza 500 grs. aprox. Salchichón cular ibérico de bellota JESÚS MARCOS de Salamanca
- 1 Pieza 500 grs. aprox. Chorizo cular ibérico de bellota JESÚS MARCOS de Salamanca
- 1 Botella 75 cl. Cava CODORNIU GRAN PLUS ULTRA brut reserva
- 1 Botella 75 cl. Vino tinto Ribera del Duero PROTOS roble
- 1 Botella 75 cl. Vino blanco verdejo RAMÓN BILBAO D.O. Rueda
- 1 Barra 150 grs. Turrón blando EL ALMENDRO calidad suprema
- 1 Barra 150 grs. Turrón duro EL ALMENDRO calidad suprema
- 1 Estuche 100 grs. Bombones NESTLÉ caja roja
- 1 Lata 150 grs. Paté de pato Francés superior SIVORE
- 1 Caja jamonera de cartón decorada a todo color con asa (76x29x14)
Jamonera 207
Si quieres una jamonera con los mejores productos ibéricos la 207 es la tuya. Una jamonera que combina los productos ibéricos con los productos más tradicionales de la Navidad: el cava, el turrón y los vinos.
El cava es el perfecto acompañante de los postres, la bebida indicada para hacer un brindis en cada una de las comidas o cenas de la Navidad. El turrón es el postre que no puede faltar en las fiestas, cortado en trocitos acompañado o no de otros dulces, y los vinos, la mejor bebida para acompañar al producto estrella: la paleta ibérica de bellota SIERRA MORENA brida roja del Valle de los pedroches (Córdoba).
Paleta ibérica de bellota
La paleta ibérica es la pata delantera del cerdo. Estas patas suelen tener un tamaño menor que las patas traseras (que es lo que se corresponde con el jamón). La paleta incluida en la jamonera procede de cerdos de raza ibérica que han sido alimentados con bellotas en la etapa de la montanera.
Brida roja
Una brida roja en los jamones nos indica que el jamón es un ibérico de bellota. La diferencia que existe entre los de brida roja y los de brida negra es la procedencia del jamón, mientras que los de la brida negra proceden de cerdos 100% raza ibérica, los de brida roja de cerdos 50% o 75% ibérico.
Preguntas frecuentes
Respondemos a las principales preguntas frecuentes sobre la jamonera 207:
¿Cómo selecciona Sierra de Padelma la paleta ibérica?
En Sierra de Padelma seguimos un proceso de selección para incluir buenas piezas en nuestras cajas y cestas de Navidad. Este proceso se realiza con personal externo e interno de la empresa, un proceso en el que se pesa, se cala y se embrida cada jamón o paleta ibérica, con el objetivo de ofrecer siempre las mejores piezas a nuestros clientes.
Los principales productos de la jamonera son ibéricos, ¿son adecuados para consumidores con colesterol?
Algunos productos ibéricos como el jamón son saludables para los consumidores que tienen los niveles altos de colesterol malo. Esto se debe a que contiene grasas monoinsaturadas, por ejemplo, ácido oleico, un antioxidante que reduce los niveles de LDL.
¿Cuál es el maridaje de los ibéricos?
El vino tinto es el indicado para consumir los ibéricos. La tipología de tinto dependerá del producto ibérico en cuestión, aunque los intensos son los más recomendados.
Algunos productos de la jamonera son D.O, ¿qué significa?
Los productos D.O son los que tienen denominación de origen. Esto significa que los productos que contienen D.O tienen un sello de calidad que hace referencia a la indicación de procedencia del producto. Un ejemplo es la botella de vino blanco de la jamonera, un vino blanco TXACOLÍ TXOMÍN ETXANÍZ D.O. GetariaKo Txakolina.
Consigue la mejor jamonera aquí en Sierra de Padelma. No pierdas la oportunidad de regalar una selección de los mejores ibéricos, vinos y turrones, entre otras cosas, para que tus seres queridos disfruten de las fiestas probando productos de la mejor calidad.
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