Charcutería
- 1 Pieza de 4 a 4,5 kg. aprox. Paleta serrana reserva LAS 3 ENCINAS
- 1 Pieza 150 grs. aprox. Salchichón ibérico de bellota MONTEHONFRÍA de Salamanca
- 1 Pieza 150 grs. aprox. Chorizo ibérico de bellota MONTEHONFRÍA de Salamanca
- 1 Pieza 150 grs. aprox. Sobrasada ibérica MONTEHONFRÍA de Salamanca
Bebidas
- 1 Botella 75 cl. Vino tinto FAUSTINO RIVERO ULECIA tempranillo
- 1 Botella 75 cl. Vino tinto FAUSTINO RIVERO ULECIA tempranillo
Embalaje
- 1 Caja de cartón decorada a todo color con asa (69x39x9,6)
Jamonera 200
La Jamonera 200 es perfecta para quienes buscan disfrutar de una selección de embutidos ibéricos y una exquisita paleta serrana. Este lote ofrece una combinación de productos de alta calidad que harán las delicias de cualquier amante de la buena mesa. Además, con dos botellas de vino tinto, es el regalo ideal para cualquier ocasión especial o celebración.
Charcutería
El protagonista de esta sección es la Paleta serrana reserva Las 3 Encinas, con un peso aproximado de 4 a 4,5 kg, un producto que destaca por su curación y sabor intenso. Le acompañan embutidos ibéricos de primera calidad como el salchichón ibérico de bellota, chorizo ibérico de bellota y la deliciosa sobrasada ibérica, todos ellos de Montehonfría de Salamanca.
Bebidas
En esta jamonera se incluyen dos botellas de Vino tinto Faustino Rivero Ulecia Tempranillo, un excelente vino de origen español que destaca por su carácter suave y equilibrado. Ideal para maridar con la charcutería del lote, este vino realza el sabor de los embutidos y la paleta serrana, ofreciendo una experiencia culinaria completa.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo conservar la paleta serrana reserva?
La paleta serrana se debe conservar en un lugar fresco y seco, preferentemente colgada o en un jamonero. Una vez empezada, se recomienda cubrir el corte con un paño limpio para evitar que se reseque y mantenerla a temperatura ambiente.¿Con qué platos puedo acompañar los embutidos ibéricos?
Los embutidos ibéricos se pueden servir como aperitivo o acompañar con una tabla de quesos, frutos secos y pan artesanal. También pueden incluirse en bocadillos gourmet o en tapas españolas, como el clásico montadito de chorizo o sobrasada.¿Cuál es la mejor forma de servir el vino tinto Faustino Rivero Ulecia Tempranillo?
Este vino tinto debe servirse a una temperatura entre 16º y 18ºC para disfrutar plenamente de sus aromas afrutados y su suave textura. Es ideal para acompañar embutidos, carnes rojas y quesos curados.¿Qué diferencia hay entre la sobrasada y el chorizo ibérico?
La sobrasada es un embutido blando, ideal para untar en pan o acompañar con miel, mientras que el chorizo ibérico tiene una textura más firme y se consume en rodajas. Ambos tienen sabores intensos pero con matices diferentes debido a su proceso de curación y especias utilizadas.¿Qué hace especial a la charcutería de Montehonfría y Las 3 Encinas?
La charcutería de Montehonfría y Las 3 Encinas se elabora con cerdos ibéricos alimentados con bellotas, lo que les confiere un sabor auténtico y una textura inigualable. Los productos son curados artesanalmente, garantizando la máxima calidad y sabor.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar los productos de charcutería una vez abiertos?
Una vez abiertos, los productos de charcutería como el salchichón, chorizo y sobrasada deben consumirse en un plazo de una a dos semanas para garantizar su frescura y sabor óptimo. Se recomienda mantenerlos en el refrigerador, envueltos en papel de aluminio o film transparente.