Baúl Oro

Q: ¿En qué se diferencian jamón y paleta 5J al servir?

El jamón ofrece loncha más amplia y persistencia; la paleta aporta matiz aromático e intensidad. Combinarlas en la misma tabla realza contraste de textura y grasa.

Q: Temperaturas y servicio de vinos y destilados

Champagne 8–10 °C; Albariño 9–11 °C; Ribera del Duero 16–18 °C (abrir 30–45 min; Valbuena admite decantado breve). Brandy/Whisky/Ron/Gin al gusto, solos o en cóctel.

Q: Maridajes recomendados

Jamón y lomo 5J con Ribera (Valbuena o Carraovejas) o champagne; Boffard con Ribera o champagne; conservas del mar con Albariño; foie con brandy o champagne; dulces 1880 con ron añejo o brandy.

Q: Conservación del jamón/paleta tras el primer corte

Guardar en lugar fresco y seco; cubrir el corte con su grasa o film y un paño de algodón. Consumir preferentemente en 2–3 meses. Atemperar las lonchas 15–20 minutos antes.

1.781,59 €

Baúl Oro reúne jamón ibérico de bellota 100 % Jabugo 5J y paleta de bellota 5J de Sánchez Romero Carvajal, queso BOFFARD reserva y embutidos IZQUIERDO; whisky Tomatín, ron Barceló, ginebra Brockman’s, brandy Cardenal Mendoza, Moët & Chandon y vinos Vega-Sicilia y Pago de Carraovejas; y turrones 1880 y dulces artesanos.

Presentado en baúl de madera artesanal, es el regalo navideño definitivo. ¡Encarga tu Baúl Oro en Sierra de Padelma y celebra con el máximo lujo estas fiestas!

*Atrezo no incluido.

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Descripción

Charcutería

1 Pieza de 6 a 7 kg. aprox. Jamón Ibérico de BELLOTA 100% JABUGO 5J de SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL
1 Pieza de 5 a 6 kg. aprox. Paleta ibérica de BELLOTA 100% JABUGO 5J de SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL
1 Pieza 1 kg. aprox. Queso 100% leche cruda de oveja BOFFARD reserva
1 Pieza 500 grs. aprox. Lomo ibérico BELLOTA 100% JABUGO 5J de SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL estuchado
1 Pieza 450 grs. aprox. Salchichón cular ibérico de bellota IZQUIERDO
1 Pieza 450 grs. aprox. Chorizo cular ibérico de bellota IZQUIERDO
1 Paquete 250 grs. Jabuguitos de chorizo ibérico 100% bellota SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL

Bebidas

1 Botella 70 cl. Whisky TOMATÍN «mejor whisky del mundo» estuchado
1 Botella 70 cl. Ron dominicano BARCELÓ Imperial estuchado
1 Botella 70 cl. Ginebra Premium BROCKMAN´S
1 Botella 50 cl. Brandy CARDENAL MENDOZA solera gran reserva
1 Botella 75 cl. Champagne MOET CHANDON imperial brut
1 Botella 75 cl. Vino tinto Ribera del Duero VEGA-SICILIA Valbuena 5º año
1 Botella 75 cl. Vino tinto Ribera del Duero PAGO DE CARRAOVEJAS
1 Botella 75 cl. Vino blanco albariño MAR DE FRADES D.O. Rías Baixas

Turrones y dulces

1 Barra 150 grs. Turrón de Alicante 1880 Premium edition calidad suprema
1 Barra 150 grs. Turrón de Jijona 1880 Premium edition calidad suprema
1 Estuche 182 grs. Surtido bombones champs elysees LINDT
1 Estuche 100 grs. Polvorones de almendra 1880
1 Estuche 100 grs. Hojaldres 1880
1 Estuche 200 grs. Surtido de galletas artesanas selección CASA ECEIZA

Conservas y otros

1 Botella de cristal 500 ml. Aceite de oliva virgen extra estuchado ELIZONDO Nº3 PREMIUM PICUAL
1 Estuche 110 grs. Ventresca de bonito del Norte en aceite de oliva RAMÓN PEÑA línea plata
1 Estuche 110 grs. Zamburiña guisada OL 120 RAMÓN PEÑA línea plata
1 Estuche 110 grs. Mejillones en escabeche 8/12 RAMÓN PEÑA línea plata
1 Lata 130 grs. Bloc de foie gras de pato MARTIKO
1 Tarro de cristal 580 ml. Espárragos blancos EL ENCIERRO D.O. Navarra
1 Tarro de cristal 700 grs. Melocotón en almíbar MARCHENICA D.O. Calanda
1 Tarro de cristal 220 gr. Bonito del norte en aceite de oliva ORTIZ

Embalaje

1 Baúl de madera con herrajes, modelos, tamaños y tonos variados (80x40x40)
1 Caja de cartón para su transporte (81x41x41)

Cesta de Navidad con jamón y paleta ibérica ¿Jamón o paleta ibérica? ¡No tienes por qué elegir! En Sierra de Padelma te damos la opción de tenerlo todo. Ofrecemos una cesta de Navidad con jamón y paleta ibérica para los amantes de los ibéricos, el conocido baúl de oro compuesto de productos de elevada calidad como estos. ¿Qué diferencia hay entre el jamón y la paleta? ¿Qué otros productos podemos encontrar en esta cesta? Antes de dar respuesta a estas preguntas queremos recordarte qué es el jamón ibérico y qué es la paleta ibérica.

Jamón ibérico: el jamón ibérico corresponde con la pata trasera de los cerdos de raza ibérica. Productos que pasan por un proceso de curación para estar perfectos para el consumidor.
Paleta ibérica: la paleta ibérica es un producto parecido, aunque en esta ocasión corresponde con la pata delantera del cerdo de raza ibérica. Si fuese de cerdos de otra raza, por ejemplo Duroc, se le llamaría paleta serrana, (o jamón serrano si fuese la pata trasera).

En esta cesta de Navidad nos encontramos, tal y como aparece en la descripción del producto, con un jamón ibérico de bellota 100% Jabugo 5J de SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL y con una paleta ibérica de bellota 100% Jabugo 5J de SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL.

Productos de la cesta de Navidad con jamón y paleta ibérica

Bebidas: contiene todo tipo de bebidas, desde champagne a vinos, brandy, whisky, ginebra…
Ibéricos: no solo contiene jamón y paleta ibérica, también otros ibéricos como el salchichón, el chorizo o el lomo.
Dulces: surtido de galletas, y otros dulces típicos de la Navidad como son los polvorones o diferentes clases de turrón…
Otros: mejillones, hígado de pato, navajas, aceite de oliva…

Lo que tienen en común todos estos productos es que son de la máxima calidad, productos que podréis disfrutar todos juntos si compráis esta cesta de Navidad.

A quién regalarle este baúl de navidad

Es una cesta de Navidad exclusiva recomendada para amigos, familiares o trabajadores especiales, a quienes desees hacer un obsequio de gran calidad.

Preguntas frecuentes

¿En qué se diferencian jamón y paleta 5J al servir?

El jamón (pieza mayor) ofrece loncha más amplia y persistencia; la paleta aporta matiz aromático y mayor intensidad. Combínalas en la misma tabla para contraste de textura y grasa.

¿Cómo conservar y cortar el BOFFARD Reserva?

Conservar a 4–8 °C envuelto en papel o paño; atemperar 30–40 min antes. Cortar cuñas finas desde el corazón hacia la corteza para equilibrar potencia e intensidad láctica.

Temperaturas y servicio de vinos y destilados

Champagne: 8–10 °C · Albariño: 9–11 °C · Ribera del Duero: 16–18 °C (abrir 30–45 min; Valbuena admite decantado breve) · Brandy/Whisky/Ron/Gin: al gusto, solos o en coctelería.

Maridajes recomendados

Jamón/lomo 5J con Ribera (Valbuena/Carraovejas) o champagne; BOFFARD con Ribera o champagne; conservas del mar con Albariño; foie con brandy o champagne; dulces 1880 con ron añejo o brandy.

Conservación del jamón/paleta tras el primer corte

Lugar fresco y seco. Cubrir el corte con su grasa o film y un paño de algodón. Consumir preferentemente en 2–3 meses. Atemperar las lonchas 15–20 min antes de servir.

Información adicional

Peso	43,01 kg

Política de envíos

En SIERRA DE PADELMA, S.L. estamos realmente comprometidos con nuestros clientes y sus necesidades. Es por ello que valoramos y nos comprometemos a que los pedidos lleguen en un tiempo récord a sus destinos y con la calidad y tranquilidad de que van a llegar en perfectas condiciones.

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Realizamos entregas en península*. Para ello, SIERRA DE PADELMA, S.L. trabaja con las mejores empresas de transporte, aplicando en función de los productos seleccionados (su peso), el coste de envío del producto hasta el destino.

* No realizamos envíos a islas Canarias, Ceuta y Melilla.