Burro Artesano

Q: ¿Cuántas raciones rinde la paleta de ~4 kg?

Rendimiento orientativo 40–45 % (≈ 1,6–1,8 kg comestibles), suficiente para 20–28 raciones en loncha fina.

Q: ¿Cómo conservar y servir la paleta una vez iniciada?

Lugar fresco y seco. Cubrir el corte con su grasa o film alimentario y un paño de algodón. Consumo preferente en 2–3 meses. Atemperar ibéricos 10–15 minutos antes del servicio.

Q: Temperaturas de servicio de las bebidas

Brut 6–8 °C; blanco Macabeo 8–10 °C; tintos 16–18 °C. Abrir los tintos 20–30 minutos antes.

Q: Maridajes rápidos con lo incluido

Rioja con jamón e ibéricos; Tempranillo (La Mancha) con sobrasada y bocados especiados; Macabeo con conservas y dulces crujientes; brut como comodín para el aperitivo.

Q: Alérgenos a considerar en dulces y galletas

Gluten, frutos secos, lácteos y soja son habituales. Revisar el etiquetado de cada estuche antes de servir.

213,89 €

Burro artesano es un regalo navideño original, de hecho es el lote navideño perfecto, con paleta serrana reserva cruce duroc BG de 4 kg, salchichón ibérico de bellota D’FIALLO y sobrasada ibérica MONTEHONFRÍA; acompañado de cava COMTE DE CHAMBERI brut, tintos de Rioja y D.O. La Mancha, blanco Macabeo D.O. Utiel-Requena y una cuidada selección de turrones y dulces artesanos.

Presentado en burro de esparto artesanal, realza tus aperitivos y cenas festivas. ¡Encarga tu Burro artesano en Sierra de Padelma y sorprende con sabor estas Navidades!

*Atrezo no incluido.

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Descripción

Charcutería

1 Pieza 4 kg. aprox. Paleta serrana reserva cruce duroc BG
1 Pieza 150 grs. aprox. Salchichón ibérico bellota D’FIALLO de Extremadura
1 Pieza 150 grs. aprox. Sobrasada ibérica MONTEHONFRÍA de Salamanca

Bebidas

1 Botella 75 cl. COMTE DE CHAMBERI brut
1 Botella 75 cl. Vino tinto Rioja SEÑORÍO DE LA ERALTA
1 Botella 75 cl. Vino tinto tempranillo MUCHAS MANOS D.O. La Mancha
1 Botella 75 cl. Vino blanco Macabeo SIERRA SALINAS D.O. Utiel-Requena

Turrones y dulces

1 Barra 150 grs. Turrón de Alicante ANTIU XIXONA calidad suprema
1 Barra 150 grs. Turrón de Jijona ANTIU XIXONA calidad suprema
1 Estuche 53 grs. Bombones cofres TRAPA
1 Paquete 36 grs. Surtido BIRBA de Camprodón
1 Estuche 100 grs. Figuritas navideñas de canela y vainilla FUENTES
1 Paquete 95 grs. Galletas con jengibre CUÉTARA
1 Estuche 120 grs. Surtido de polvorones EL HORNAZO DE ESTEPA
1 Estuche 100 grs. Tortitas al licor LA REPOSTERA ARTESANA calidad suprema
1 Estuche 48 grs. Neulas tradicionales RIFACLI
1 Paquete 60 grs. Galletas rellenas de chocolate ELGORRIAGA
1 Estuche 150 grs. Wafer de chocolate intense FLORBÚ

Conservas y otros

1 Estuche 100 gr. Dátiles confitados PRUNITA
1 Paquete doypack 175 grs. Aceitunas manzanilla SERPIS

Embalaje

1 Burro de esparto (77x59x70)
1 Caja de cartón para su transporte (80x60x72)

Burro artesano – Regalo navideño original

¿En busca de un regalo navideño original? ¡Apuesta por el burro artesano! Si este año quieres sorprender a los obsequiados, apuesta por esta original caja de Navidad, una caja compuesta por increíbles productos y un burro artesano que no dejará indiferente a esa persona especial.

Burro artesano

El Burro artesano reúne una paleta serrana reserva cruce duroc como pieza central, acompañada de salchichón ibérico de bellota y sobrasada ibérica para completar la tabla. Incluye un espumoso brut para el brindis, dos tintos (Rioja y Tempranillo D.O. La Mancha) y un blanco Macabeo D.O. Utiel-Requena. Cierra el conjunto un amplio surtido de turrones, chocolate y galletería, además de aceitunas y dátiles para el aperitivo.

Charcutería

La paleta serrana reserva cruce duroc BG (≈4 kg) aporta jugosidad y gran rendimiento en mesa. La completan el salchichón ibérico de bellota D’FIALLO (150 g) y la sobrasada ibérica MONTEHONFRÍA (150 g), ideales para tablas, tostas y bocados calientes.

Bebidas

COMTE DE CHAMBERI brut para el brindis; Rioja SEÑORÍO DE LA ERALTA y MUCHAS MANOS Tempranillo (D.O. La Mancha) para ibéricos y carnes frías; Macabeo SIERRA SALINAS (D.O. Utiel-Requena) fresco y versátil para conservas y repostería ligera.

Turrones y dulces

Clásicos imprescindibles: ANTIU XIXONA (Alicante y Jijona, calidad suprema) y bombones TRAPA. Se suman BIRBA, CUÉTARA, ELGORRIAGA, RIFACLI, LA REPOSTERA ARTESANA y FLORBÚ en formato crujiente y de bocado para una sobremesa variada.

Conservas y otros

Dátiles PRUNITA para contraste dulce-salado y aceitunas manzanilla SERPIS como básico de aperitivo.

Embalaje

1 Burro de esparto (77x59x70)
1 Caja de cartón para su transporte (80x60x72)

Preguntas frecuentes

¿Cuántas raciones rinde la paleta de ~4 kg?

Rendimiento orientativo 40–45 % (≈ 1,6–1,8 kg comestibles), suficiente para 20–28 raciones en loncha fina.

¿Cómo conservar y servir la paleta una vez iniciada?

Lugar fresco y seco. Cubre el corte con su grasa o film alimentario y un paño de algodón. Consumo preferente en 2–3 meses. Atemperar ibéricos 10–15 min antes del servicio.

Temperaturas de servicio de las bebidas

Brut: 6–8 °C · Blanco Macabeo: 8–10 °C · Tintos: 16–18 °C. Abrir los tintos 20–30 minutos antes.

Maridajes rápidos con lo incluido

Rioja con jamón/ibéricos; Tempranillo La Mancha con sobrasada y bocados especiados; Macabeo con conservas y dulces crujientes; brut como comodín para abrir boca.

Alérgenos a considerar en dulces y galletas

Gluten, frutos secos, lácteos y soja son habituales. Revisa siempre el etiquetado de cada estuche antes de servir.

Información adicional

Peso	17,98 kg

Política de envíos

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