Jamonera 214
244,90 €
La Jamonera 214 reúne un jamón Gran Selección SIERRA MORENA AZABACHE, ibéricos de bellota DEHESA DEL YELTES y sobrasada MONTEHONFRÍA, maridados con cava CASTELLBLANC, Rioja MONTE REAL reserva 90 aniversario, verdejo CUNE y vermouth VIDAL. Completa con turrones y dulces 1880, BIRBA, RIFACLI y ECEIZA, conservas selectas y AOVE URZANTE, más talonario EURONOCHES.
*Atrezo no incluido.
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Charcutería
- 1 Pieza de 6,5 a 7 kg. aprox. Jamón Gran Selección SIERRA MORENA AZABACHE PREMIUM
- 1 Pieza 400 grs. aprox. Salchichón ibérico de bellota DEHESA DEL YELTES de Salamanca
- 1 Pieza 400 grs. aprox. Chorizo ibérico de bellota DEHESA DEL YELTES de Salamanca
- 1 Pieza 150 grs. aprox. Sobrasada ibérica MONTEHONFRÍA de Salamanca
Bebidas
- 1 Botella 75 cl. Cava CASTELLBLANC brut zero reserva
- 1 Botella 75 cl. Vino tinto Rioja MONTE REAL reserva ed. 90 aniversario
- 1 Botella 75 cl. Vino blanco 100% verdejo CUNE D.O. Castilla y León
- 1 Botella 75 cl. Vermouth artesano VIDAL
Turrones y dulces
- 1 Barra 150 grs. Turrón duro EL ALMENDRO calidad suprema
- 1 Barra 150 grs. Turrón blando EL ALMENDRO calidad suprema
- 1 Paquete 36 grs. Surtido BIRBA de Camprodón
- 1 Estuche 100 grs. Polvorones de almendra 1880
- 1 Estuche 100 grs. Hojaldres 1880
- 1 Estuche 90 grs. Neulas selecta RIFACLI
- 1 Estuche 70 grs. Tejas de almendra de Tolosa CASA ECEIZA
- 1 Paquete 330 grs. Wafers mix gourmet FLORBÚ
Conservas y otros
- 1 Tarro de cristal 720 ml. Melocotón en almíbar SABOR DE RIOJA
- 1 Lata 112 grs. Atún claro en aceite de oliva ORTIZ estuchado
- 1 Botella de cristal 250 ml. Aceite de oliva virgen extra URZANTE
- 1 Talonario de 2 noches de hotel promocionales EURONOCHES
Embalaje
- 1 Caja de cartón decorada a todo color con asa (79x39x14,2)
Jamonera 214
Jamón Gran Selección, ibéricos de bellota y maridajes de cava, Rioja y verdejo
Charcutería
El jamón Gran Selección SIERRA MORENA AZABACHE PREMIUM (6,5–7 kg aprox.) es el eje del lote: aroma profundo, corte jugoso y gran rendimiento; ideal para cortar al momento en comidas navideñas o regalar. El salchichón y el chorizo ibérico de bellota DEHESA DEL YELTES (400 g) aportan intensidad y equilibrio graso, perfectos para tablas de aperitivo. La sobrasada ibérica MONTEHONFRÍA (150 g) brilla untada con miel o para tostas calientes.
Bebidas
El cava CASTELLBLANC brut zero reserva limpia el paladar y es ideal para brindis y aperitivos salinos. El Rioja MONTE REAL reserva Ed. 90 aniversario acompaña carnes asadas y el propio jamón cuando se busca complejidad. El verdejo CUNE D.O. Castilla y León aporta frescura cítrica para maridar quesos suaves, ahumados y conservas. El vermouth artesano VIDAL redondea el momento aperitivo.
Turrones y dulces
Clásicos imprescindibles: turrón duro y blando EL ALMENDRO (calidad suprema) para sobremesas. Selección crujiente con neulas RIFACLI, tejas CASA ECEIZA y wafers mix FLORBÚ (330 g), perfectos con cava o café. Completan el conjunto polvorones y hojaldres 1880 y el surtido BIRBA, pensados para compartir.
Conservas y otros
El melocotón en almíbar SABOR DE RIOJA aporta un postre clásico o guarnición dulce. El atún claro ORTIZ (112 g estuchado) es un básico de aperitivo. El AOVE URZANTE (250 ml) realza pan con tomate, ensaladas o el propio jamón. Además, incluye un talonario EURONOCHES de 2 noches de hotel, perfecto para regalo corporativo.
Preguntas frecuentes
¿Cómo conservo el jamón una vez empezado?
Guárdalo en lugar fresco y seco, cubriendo el corte con su propia grasa o film apto para alimentos y un paño de algodón. Consúmelo de forma preferente en 2–3 meses desde el primer corte.
¿Qué bebida marida mejor con cada producto?
Jamón y reserva MONTE REAL para bocados profundos; verdejo CUNE con conservas y dulces ligeros; cava CASTELLBLANC con aperitivos grasos (sobrasada, ibéricos) y postres crujientes; vermouth VIDAL para iniciar el aperitivo.
¿Los dulces contienen alérgenos comunes?
Sí, muchos pueden contener frutos secos, gluten, lácteos y soja. Recomendamos revisar la etiqueta individual de cada estuche antes de servir a personas alérgicas o intolerantes.
¿El talonario EURONOCHES tiene restricciones?
Suele requerir reserva previa y puede excluir fechas de alta demanda. Consulta las condiciones del talonario para zonas, hoteles adheridos y vigencia.
¿Necesito soporte jamonero y cuchillo específico?
Sí, un soporte estable y cuchillos bien afilados (jamonero largo y flexible + puntilla) mejoran el rendimiento y seguridad del corte, logrando lonchas finas y regulares.
| Peso | 19,31 kg |
|---|
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