Navidad

Entrantes navideƱos

Los entrantes navideƱos son especialmente importantes en las comidas y cenas que se realizan durante esta festividad. Cobran especialmente importancia ya que son la forma en la que se inicia cualquier comida o cena, tanto en Nochebuena, como en Navidad, Nochevieja, AƱo Nuevo, Reyes, etcƩtera.

En este artƭculo, desde Sierra de Padelma, deseamos contarte cuƔl serƭa el entrante de navidad perfecto, quƩ tipos de entrantes puedes encontrar, cuƔles son los mƔs comunes y cuƔles son los que puedes encontrar en nuestras cestas de navidad.

¿CuÔl es el entrante navideño perfecto?

Te damos algunos tips que te ayudarÔn a seleccionar el entrante navideño perfecto para cada ocasión.

  • Piensa en un entrante que sea original, los entrantes de siempre podemos disfrutarlos en cualquier otra comida o cena.
  • Los entrantes deben ser aptos para todos los miembros de la familia, o casi todos, independientemente de la edad.
  • Apuesta por entrantes de elaboración sencilla. La comidas y cenas de Navidad siempre son un quebradero de cabeza, hay muchos entrantes y por eso, cuanto mĆ”s sencillos sean de elaborar, Ā”mucho mejor!
  • Por Ćŗltimo, ten en cuenta que, si el entrante se puede dejar preparado y elaborar antes de la cena, mucho mejor. Te ponemos un ejemplo: imagina que de entrante quieres hacer marisco, serĆ” mucho mejor presentarlo hervido que a la plancha, ya que si es a la plancha el responsable deberĆ” cocinarlo con todos los invitados en casa.

Si sigues estos tips… Ā”seguro que encuentras el entrante navideƱo perfecto!

Tipos de entrantes navideƱos

El mundo de los entrantes navideños es inmenso. En unas fechas tan señaladas e importantes, los responsables de cada hogar se atreven con diferentes tipos de entrantes. Pero, ¿cuÔles son esos tipos? Podemos diferenciarlos en función del tiempo de elaboración, de los ingredientes, o de los sabores.

En función del tiempo de elaboración encontramos los de elaboración compleja, o los de elaboración sencilla. Por ejemplo: un entrante de elaboración compleja puede ser un montadito que presente diferentes ingredientes, ingredientes cocinados, mariscos hervidos con salsas especiales, etcétera. Por el contrario, un entrante de elaboración sencilla es aquel en el que solo invertimos tiempo en el emplatado. ¿CuÔl podría ser? Un buen jamón serrano, acompañado de unas almendras o rosquillas, un buen queso, etcétera.

En función de los ingredientes pueden ser entrantes de carne, de pescado, de verduras, etcétera. Existe una gran variedad de entrantes de cada tipo, por ejemplo: de carnes puede ser cualquier ibérico, de pescados también hay muchos, como los mariscos, el atún, las navajas, incluso de verduras, como algún canelón de verduras, o montadito.

Por último, hacemos una distinción de los entrantes navideños en función de su sabor. Estos pueden ser dulces, salados o agridulces. Lo normal es que sean salados, aunque en algunos casos se les puede poner un toque dulce, por ejemplo: imagina un buen queso acompañado de tostas y mermelada de tomate.

Entrantes navideƱos en Sierra de Padelma

En nuestras cestas de navidad puedes encontrar un montón de productos que te servirÔn para colocar como entrante en muchas de tus comidas y cenas. Algunos de esos productos son los siguientes:

  • Jamón serrano Gran Reserva GRANADUL
  • Salchichón ibĆ©rico de bellota MONTEHONFRƍA de Salamanca.
  • Chorizo ibĆ©rico de bellota MONTEHONFRƍA de Salamanca.
  • Cabecero ibĆ©rico de lomo MONTEHONFRƍA de Salamanca.
  • Snacks de jamón con aceite de oliva virgen extra VELARTE.
  • AtĆŗn en aceite RIBEIRA.
  • Lomo ibĆ©rico de bellota 100% SIERRA MORENA Valle de los Pedroches Córdoba estuchado.
  • Queso curado puro de oveja VEGASOTUELAMOS estuchado.
  • Paleta ibĆ©rica de BELLOTA 100% JABUGO 5J de SƁNCHEZ ROMERO CARVAJAL.
  • ZamburiƱa guisada OL 120 RAMON PEƑA lĆ­nea plata.
  • PatĆ© de pato FrancĆ©s superior SIVORE.
  • Mejillones en escabeche 8/12 RAMON PEƑA lĆ­nea plata.
  • Navajas al natural 3-5 FRINSA gourmet la conservera.
  • Lomos de Bonito en aceite de oliva MIAU.
  • Berenjena de Almagro LA BERENJENA.
  • Corazones de alcachofa ZALEA.
  • PatĆ© ibĆ©rico al Pedro XimĆ©nez INDALITOS.

Esta selección de productos que hemos realizado para mostrarte en este artículo es tan solo una pequeña parte de todos los productos que encontrarÔs en nuestras cestas de navidad que podrÔs utilizar como entrante de cualquier cena o comida navideña. Productos que son entrantes navideños y que no requieren elaboración, tan solo necesitan de una buena presentación y emplatado para dejar a tus familiares y amigos boquiabiertos.

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