Los entrantes navideños son especialmente importantes en las comidas y cenas que se realizan durante esta festividad. Cobran especialmente importancia ya que son la forma en la que se inicia cualquier comida o cena, tanto en Nochebuena, como en Navidad, Nochevieja, Año Nuevo, Reyes, etcétera.
En este artículo, desde Sierra de Padelma, deseamos contarte cuál sería el entrante de navidad perfecto, qué tipos de entrantes puedes encontrar, cuáles son los más comunes y cuáles son los que puedes encontrar en nuestras cestas de navidad.
¿Cuál es el entrante navideño perfecto?
Te damos algunos tips que te ayudarán a seleccionar el entrante navideño perfecto para cada ocasión.
- Piensa en un entrante que sea original, los entrantes de siempre podemos disfrutarlos en cualquier otra comida o cena.
- Los entrantes deben ser aptos para todos los miembros de la familia, o casi todos, independientemente de la edad.
- Apuesta por entrantes de elaboración sencilla. La comidas y cenas de Navidad siempre son un quebradero de cabeza, hay muchos entrantes y por eso, cuanto más sencillos sean de elaborar, ¡mucho mejor!
- Por último, ten en cuenta que, si el entrante se puede dejar preparado y elaborar antes de la cena, mucho mejor. Te ponemos un ejemplo: imagina que de entrante quieres hacer marisco, será mucho mejor presentarlo hervido que a la plancha, ya que si es a la plancha el responsable deberá cocinarlo con todos los invitados en casa.
Si sigues estos tips… ¡seguro que encuentras el entrante navideño perfecto!
Tipos de entrantes navideños
El mundo de los entrantes navideños es inmenso. En unas fechas tan señaladas e importantes, los responsables de cada hogar se atreven con diferentes tipos de entrantes. Pero, ¿cuáles son esos tipos? Podemos diferenciarlos en función del tiempo de elaboración, de los ingredientes, o de los sabores.
En función del tiempo de elaboración encontramos los de elaboración compleja, o los de elaboración sencilla. Por ejemplo: un entrante de elaboración compleja puede ser un montadito que presente diferentes ingredientes, ingredientes cocinados, mariscos hervidos con salsas especiales, etcétera. Por el contrario, un entrante de elaboración sencilla es aquel en el que solo invertimos tiempo en el emplatado. ¿Cuál podría ser? Un buen jamón serrano, acompañado de unas almendras o rosquillas, un buen queso, etcétera.
En función de los ingredientes pueden ser entrantes de carne, de pescado, de verduras, etcétera. Existe una gran variedad de entrantes de cada tipo, por ejemplo: de carnes puede ser cualquier ibérico, de pescados también hay muchos, como los mariscos, el atún, las navajas, incluso de verduras, como algún canelón de verduras, o montadito.
Por último, hacemos una distinción de los entrantes navideños en función de su sabor. Estos pueden ser dulces, salados o agridulces. Lo normal es que sean salados, aunque en algunos casos se les puede poner un toque dulce, por ejemplo: imagina un buen queso acompañado de tostas y mermelada de tomate.
Entrantes navideños en Sierra de Padelma
En nuestras cestas de navidad puedes encontrar un montón de productos que te servirán para colocar como entrante en muchas de tus comidas y cenas. Algunos de esos productos son los siguientes:
- Jamón serrano Gran Reserva GRANADUL
- Salchichón ibérico de bellota MONTEHONFRÍA de Salamanca.
- Chorizo ibérico de bellota MONTEHONFRÍA de Salamanca.
- Cabecero ibérico de lomo MONTEHONFRÍA de Salamanca.
- Snacks de jamón con aceite de oliva virgen extra VELARTE.
- Atún en aceite RIBEIRA.
- Lomo ibérico de bellota 100% SIERRA MORENA Valle de los Pedroches Córdoba estuchado.
- Queso curado puro de oveja VEGASOTUELAMOS estuchado.
- Paleta ibérica de BELLOTA 100% JABUGO 5J de SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL.
- Zamburiña guisada OL 120 RAMON PEÑA línea plata.
- Paté de pato Francés superior SIVORE.
- Mejillones en escabeche 8/12 RAMON PEÑA línea plata.
- Navajas al natural 3-5 FRINSA gourmet la conservera.
- Lomos de Bonito en aceite de oliva MIAU.
- Berenjena de Almagro LA BERENJENA.
- Corazones de alcachofa ZALEA.
- Paté ibérico al Pedro Ximénez INDALITOS.
Esta selección de productos que hemos realizado para mostrarte en este artículo es tan solo una pequeña parte de todos los productos que encontrarás en nuestras cestas de navidad que podrás utilizar como entrante de cualquier cena o comida navideña. Productos que son entrantes navideños y que no requieren elaboración, tan solo necesitan de una buena presentación y emplatado para dejar a tus familiares y amigos boquiabiertos.