Recetas con berenjenas de Almagro

La berenjena de Almagro es una variedad de berenjena exquisita, que se cultiva en la localidad de Almagro, en la provincia de Ciudad Real. Se caracteriza por ser una verdura apta para multitud de recetas. Su sabor suave y textura le confieren la calidad necesaria para cualquier elaboración apta para una celebración.

En Sierra de Padelma, dada su delicadeza, hemos decidido incluirla en una de nuestras cestas de Navidad. Por ejemplo, en la Caja Belén puedes encontrar un bote de 370 ml con berenjena de Almagro ANTONIO en conserva, lista para consumir.

Si embargo, como es uno de los productos que más nos gusta hemos querido hacer un post donde te hablamos de otras opciones no tan rápidas: de dos recetas con berenjena de Almagro perfectas para esta Navidad.

¿Preparado para descubrirlas?