Pintas blancas del jamón: lo que debes saber

En algunas lonchas de jamón seguro que a veces has visto unos pequeños puntos blancos. Esto es lo que se conoce como las pintas blancas del jamón, ¿qué son exactamente? Hay muchas personas que cuando las ven se preguntan qué son, si son saludables o no, si le aportan un buen sabor al jamón, o por el contrario, si influyen negativamente en el sabor… Nosotros, como especialista en la confección y venta online de jamones (el producto estrella de nuestras cajas de Navidad) queremos dar respuesta a muchas preguntas relacionadas con esos puntitos blancos. ¡Sigue leyendo este artículo y descubre las preguntas más frecuentes y sus respuestas!

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